Karrigryte med kylling og erter | Smakfull og sunn middagsrett til 22 kroner pr porsjon.
Tilberedningstid: 30 minutter
Ingredienser
[table id=2 /]
Oppskrift
1. Kok ris – følg anvisningene på pakka.
2. Kutt paprika i stenger eller biter.
3. Skjær løken i små biter.
4. Stek kyllingkjøttdeig sammen med løken.
5. Ha alt det du har laget over i en gryte.
6. Ta nesten alt av søet fra hermetikkboksen som ertene er i og tøm i gryta(3/4).
7. Ta ertene over i gryta.
8. Krydre med paprikapulver og karri. Rør godt om. Krydre også med salt og pepper.
La stå og småkoke med eller uten lokk i 20 minutter.
Server med ris.
Tips:
– Form risen i en kopp og plasser på tallerkenen.
– Har du krydderurter som persille, koriander eller oregano, pynt med en liten kvast på risen.
– Liker du sterkere smak, ha i litt finhakket chili eller chilipulver i retten.
Bon appetit!